園で収穫したお米でおにぎりを食べました!
お米本来の味を感じられるように、具材は入れず塩おにぎりにしました。
「お米って甘いね!」「おいしい!」と子どもたちの喜ぶ声と共に笑顔が見られました!
苗植え→収穫→脱穀→籾摺り→精米とお米が食べられるようになるまでの過程を、身近で感じられる体験となったのではないでしょうか
籾がら
精米後のお米